PB Restore™ doTERRA

To jest produkt, który sprzedaje się składem, więc zacznijmy od liczb z karty producenta. Karta europejska podaje 30 składników bioaktywnych, 28 szczepów żywych kultur bakterii dobranych z 20 gatunków oraz 18 miliardów żywych komórek dostarczanych przez jedną kapsułkę w momencie użycia. Te 18 miliardów to jednostki tworzące kolonie, oznaczane skrótem CFU.

Wykaz składników nie używa zbiorczego określenia w rodzaju „kompleks kultur”. Każdy szczep stoi na etykiecie osobno, z nazwą łacińską gatunku i oznaczeniem literowo cyfrowym samego szczepu, na przykład SP1 albo IMC502. To oznaczenie jest istotne, bo dwa szczepy tego samego gatunku to dwa różne szczepy, a nie ten sam składnik wpisany dwa razy.

Arytmetyka zgadza się co do sztuki. Dwadzieścia szczepów z rodzaju Lactobacillus, sześć z rodzaju Bifidobacterium, jeden Pediococcus i jeden Lactococcus dają razem dwadzieścia osiem żywych kultur, czyli dokładnie tyle, ile deklaruje karta. Kultura inaktywowana termicznie stoi na etykiecie osobno, poza tą dwudziestką ósemką, bo nie jest kulturą żywą.

Kilka gatunków pojawia się w wykazie więcej niż raz, w różnych szczepach. Lactobacillus rhamnosus występuje w czterech wariantach żywych: SP1, IMC501, LB21 i CRL 1505, a piąty raz wraca jako kultura inaktywowana termicznie. Lactobacillus paracasei ma trzy szczepy, Lactobacillus acidophilus dwa, Bifidobacterium animalis ssp. lactis również dwa. Stąd bierze się różnica między liczbą szczepów a liczbą gatunków.

Warto wiedzieć, że karty z różnych rynków podają te liczby inaczej. Karta europejska mówi o 28 kulturach z 20 gatunków, karta amerykańska o 24 kulturach z 22 gatunków. Na rynku polskim obowiązująca jest ta pierwsza, a rozstrzygające zawsze pozostaje to, co jest wydrukowane na twoim opakowaniu.

Tu leży rzecz, która odróżnia ten produkt od zwykłej kapsułki z proszkiem, i to o niej warto wiedzieć przed zakupem. PB Restore nie jest jedną kapsułką z jednorodnym wsadem. To kapsułka dwukomorowa, w karcie producenta nazwana dual chamber capsule, zbudowana z dwóch warstw o różnej zawartości i różnym momencie otwarcia.

• Warstwa zewnętrzna niesie fruktooligosacharydy i kulturę inaktywowaną termicznie, czyli składniki, które nie są żywymi bakteriami
• Wewnątrz niej siedzi druga, mniejsza kapsułka, a w niej komplet 28 szczepów żywych kultur bakterii
• Kapsułka wewnętrzna otwiera się z opóźnieniem, już po tym, jak zewnętrzna oddała swoją zawartość
• Producent nazywa ten układ systemem uwalniania rozłożonego w czasie, po angielsku time released delivery system
• Podwójna warstwa odgradza żywe kultury od kwaśnego środowiska żołądka, dopóki kapsułka wewnętrzna pozostaje zamknięta
• Cała konstrukcja działa tylko wtedy, gdy kapsułkę połkniesz w całości, bez rozgryzania i bez rozdzielania warstw

Dlaczego producent w ogóle zadał sobie ten trud. Bo składniki zamknięte w tym produkcie mają różny charakter i różną wrażliwość. Fruktooligosacharydy to węglowodan, który znosi kwas bez problemu. Żywe komórki bakterii to materiał znacznie delikatniejszy, a liczba 18 miliardów, którą podaje etykieta, dotyczy momentu użycia. Rozdzielenie obu grup na dwie komory to rozwiązanie inżynieryjne, nie kosmetyczne: pozwala trzymać każdy zestaw składników w innym otoczeniu i wypuścić go w innym momencie.

Praktyczny wniosek dla ciebie jest jeden i bardzo prosty. Kapsułki tego typu nie otwiera się, nie rozgryza i nie wysypuje do wody czy do koktajlu. Otwarta kapsułka to po prostu inny produkt niż ten, który kupiłeś.

Poza kulturami bakterii etykieta wymienia osiem składników niebakteryjnych. Kolejność w wykazie jest malejąca według masy, więc to, co stoi na początku listy, waży w kapsułce najwięcej.

Trzy rzeczy warto z tej listy wyłowić. Po pierwsze, na czele wykazu stoi glicerol, a nie bakterie: kultury są wprawdzie liczne, ale w masie kapsułki zajmują niewiele miejsca, bo liczy się liczba komórek, a nie gramatura. Po drugie, fruktooligosacharydy stoją wysoko, na trzeciej pozycji, jeszcze przed pierwszym szczepem, więc nie są śladowym dodatkiem. Po trzecie, zielony kolor kapsułki nie pochodzi z żadnego wyciągu roślinnego, tylko z barwnika: chlorofiliny miedziowo sodowej.

Obie warstwy otoczki są zrobione z hydroksypropylometylocelulozy, w skrócie HPMC. To pochodna celulozy, czyli surowiec roślinny, a nie żelatyna, którą pozyskuje się z surowców zwierzęcych. Na etykiecie składnik ten pojawia się w wykazie pod hasłem „kapsułka”.

• Materiał otoczki to pochodna celulozy, nie żelatyna
• Ta sama substancja tworzy warstwę zewnętrzną i kapsułkę wewnętrzną, różni je grubość i sposób zamknięcia
• Otoczka jest bezzapachowa i bez smaku, kapsułkę połyka się w całości
• Materiały celulozowe źle znoszą wilgoć i ciepło, stąd zalecenie przechowywania w lodówce po otwarciu
• Kapsułki nie należy rozgryzać, otwierać ani rozdzielać na dwie warstwy
• Pełny wykaz składników i deklaracje dotyczące alergenów znajdziesz na opakowaniu swojej partii

Postać

Kapsułka dwukomorowa, wewnętrzna kapsułka uwalniana z opóźnieniem

Masa netto opakowania

20 g

Liczba kapsułek

30 sztuk w opakowaniu

Porcja do spożycia

1 kapsułka dziennie, tuż przed posiłkiem

Materiał otoczki

Hydroksypropylometyloceluloza, otoczka roślinna

Główne składniki

28 szczepów żywych kultur bakterii, fruktooligosacharydy, kultura inaktywowana termicznie

Liczba komórek na porcję

18 miliardów żywych komórek w kapsułce w momencie użycia

Przechowywanie

Po otwarciu w lodówce, w sposób niedostępny dla małych dzieci

Producent

doTERRA

Kategoria

Suplement diety

Postać

Kapsułka dwukomorowa, kapsułka w kapsułce

Materiał otoczki

Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC)

Liczba kapsułek

30

Masa netto

20 g

Masa jednej kapsułki

około 0,67 g

Porcja do spożycia

1 kapsułka dziennie

Pora

Tuż przed posiłkiem

Żywe komórki na kapsułkę

18 miliardów w momencie użycia

Liczba szczepów żywych kultur

28

Liczba gatunków

20 według karty europejskiej

Składników bioaktywnych łącznie

30 według karty europejskiej

Składnik węglowodanowy

Fruktooligosacharydy (FOS)

Kultura inaktywowana termicznie

Lactobacillus rhamnosus CRL1505

Barwnik

Chlorofilina miedziowo sodowa

Przechowywanie

Po otwarciu w lodówce, w sposób niedostępny dla małych dzieci

Karta europejska mieści całą instrukcję w jednym zdaniu: przyjmować jedną kapsułkę dziennie, tuż przed posiłkiem. Nie ma tu wariantów porcji, nie ma cyklu ani przerwy, nie ma podziału na porę dnia poza wskazaniem na moment przed jedzeniem.

Karta amerykańska dokłada dwie praktyczne uwagi. Pierwsza: popić dużą ilością wody. Druga: unikać przyjmowania kapsułki razem z potrawami i napojami o temperaturze wyższej niż temperatura ciała. Jeśli więc twoim stałym punktem dnia jest poranna kawa albo herbata, kapsułkę weź przed nią, a nie razem z nią.

Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Jeśli danego dnia zapomnisz, po prostu weź kapsułkę następnego dnia o zwykłej porze, zamiast brać dwie naraz.

Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.

Przy większości suplementów zdanie o przechowywaniu jest formalnością. Tutaj nie jest, i to jest chyba najważniejsza rzecz praktyczna w całym opisie. Karta producenta podaje wprost: po otwarciu przechowywać w lodówce. Nie w suchym miejscu, nie w chłodnym miejscu, tylko w lodówce.

Powód jest czysto materiałowy. Liczba 18 miliardów żywych komórek, którą podaje etykieta, odnosi się do momentu użycia, a nie do momentu produkcji. Żywe kultury bakterii to materiał wrażliwy na ciepło i na wilgoć, więc warunki przechowywania decydują o tym, w jakim stanie zawartość kapsułki dotrwa do dnia, w którym po nią sięgniesz. Ta sama logika stoi za uwagą z karty amerykańskiej, żeby nie popijać kapsułki napojem cieplejszym niż ciało.

• Opakowanie otwarte przechowuj w lodówce, zgodnie z zaleceniem producenta
• Zamykaj opakowanie po każdym wyjęciu kapsułki, wilgoć szkodzi zarówno otoczce, jak i zawartości
• Nie trzymaj opakowania na parapecie, nad kaloryferem ani obok czajnika
• Nie zostawiaj go w samochodzie, latem temperatura w kabinie potrafi przekroczyć pięćdziesiąt stopni
• Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci
• Data minimalnej trwałości i numer partii są nadrukowane na opakowaniu

Arytmetyka jest tu wyjątkowo prosta i to jest zaleta tej formy. Trzydzieści kapsułek przy porcji jednej kapsułki dziennie daje dokładnie trzydzieści dni, czyli jeden miesiąc bez ani jednego dnia przerwy. Nic nie odmierzasz sam, więc nie ma tu żadnego zgadywania.

Jeśli przeliczyć to na komórki, wychodzi liczba, którą trudno sobie wyobrazić: 18 miliardów na kapsułkę razy trzydzieści kapsułek to 540 miliardów żywych komórek w jednym opakowaniu. Masa netto wynosi 20 g, więc na jedną kapsułkę razem z obiema warstwami otoczki przypada mniej więcej dwie trzecie grama.

Praktyczną granicą jest data minimalnej trwałości nadrukowana na opakowaniu. Przy braniu jednej kapsułki dziennie opakowanie schodzi w miesiąc, więc data nie zdąży się zbliżyć. Przy sięganiu po nie sporadycznie warto na nią spojrzeć, a otwarte opakowanie i tak trzymać w lodówce.

• Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.
• Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.
• Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.
• Kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby z cukrzycą oraz osoby pozostające pod opieką lekarza powinny przed użyciem skonsultować się z lekarzem
• Przed użyciem zapoznaj się z pełną etykietą i wykazem składników na opakowaniu
• Jeśli przyjmujesz leki na receptę, skonsultuj się z lekarzem albo farmaceutą przed rozpoczęciem stosowania
• Nie stosuj produktu przy uczuleniu na którykolwiek ze składników wymienionych na etykiecie
• Kapsułkę połykaj w całości, bez rozgryzania, otwierania i rozdzielania warstw
• Po otwarciu przechowuj opakowanie w lodówce, zgodnie z zaleceniem producenta
• Nie popijaj kapsułki napojami cieplejszymi niż temperatura ciała
• Data minimalnej trwałości i numer partii są nadrukowane na opakowaniu

Co oznacza nazwa PB Restore?
To handlowa nazwa własna nadana przez doTERRA i nie tłumaczymy jej na polski, dokładnie tak samo, jak nie tłumaczymy nazw Balance czy Serenity. Nazwy produktów doTERRA funkcjonują na całym świecie w wersji angielskiej. Nie rozwijamy też skrótu i nie podajemy znaczenia nazwy, bo nazwa nie opisuje działania produktu, a przekład sugerowałby coś, czego suplementowi diety przypisywać nie wolno. Pełna nazwa handlowa brzmi PB Restore ProBiome Complex, a kryje się pod nią konkretna receptura: 28 szczepów żywych kultur bakterii, fruktooligosacharydy i jedna kultura inaktywowana termicznie, zamknięte w kapsułce dwukomorowej.

Ile szczepów i ile komórek jest w jednej kapsułce?
Karta europejska podaje 28 szczepów żywych kultur bakterii dobranych z 20 gatunków oraz 18 miliardów żywych komórek dostarczanych przez jedną kapsułkę w momencie użycia. Wszystkie szczepy są wymienione na etykiecie z nazwami łacińskimi i oznaczeniami, na przykład Lactobacillus plantarum 14D czy Bifidobacterium breve Bbr8.

Na czym polega kapsułka dwukomorowa?
Na tym, że w jednej kapsułce siedzi druga. Warstwa zewnętrzna niesie fruktooligosacharydy i kulturę inaktywowaną termicznie, a wewnątrz niej znajduje się mniejsza kapsułka z kompletem 28 szczepów żywych kultur, otwierana z opóźnieniem. Producent nazywa ten układ systemem uwalniania rozłożonego w czasie. Podwójna warstwa odgradza żywe kultury od kwaśnego środowiska żołądka, dopóki kapsułka wewnętrzna pozostaje zamknięta.

Czy można otworzyć kapsułkę i wysypać zawartość?
Nie. Cała konstrukcja tego produktu opiera się na tym, że obie komory otwierają się w różnym momencie, a otwarta ręcznie kapsułka to po prostu inny produkt niż ten, który kupiłeś. Kapsułkę połyka się w całości, bez rozgryzania i bez rozdzielania warstw.

Dlaczego opakowanie po otwarciu ma stać w lodówce?
Bo tak podaje karta producenta i bo w środku są żywe kultury bakterii, czyli materiał wrażliwy na ciepło i wilgoć. Liczba komórek podana na etykiecie dotyczy momentu użycia, więc warunki przechowywania decydują o stanie zawartości w dniu, w którym po nią sięgasz. Z tego samego powodu producent odradza popijanie kapsułki napojami cieplejszymi niż temperatura ciała.

O jakiej porze dnia najlepiej ją brać?
Karta europejska podaje jedną wskazówkę: tuż przed posiłkiem. Karta amerykańska precyzuje, że najlepiej przed posiłkiem zawierającym tłuszcze, i dodaje, żeby popić dużą ilością wody. Konkretna godzina nie jest wskazana, więc wybierz stałą porę i powiąż ją z posiłkiem, który jesz codziennie o podobnym czasie.

Z czego zrobiona jest otoczka?
Z hydroksypropylometylocelulozy, czyli pochodnej celulozy. To surowiec roślinny, nie żelatyna. Ta sama substancja tworzy warstwę zewnętrzną i kapsułkę wewnętrzną. Zielony kolor kapsułki pochodzi z barwnika wymienionego na etykiecie, czyli z chlorofiliny miedziowo sodowej.

Czym PB Restore różni się od PB Assist+?
Składem kultur. Karta europejska PB Restore podaje wprost, że produkt zawiera 28 szczepów innych niż te w PB Assist+, i dodaje, że dorośli mogą używać obu produktów jednocześnie w codziennym zestawie suplementów. Różni je też budowa kapsułki: PB Restore ma konstrukcję dwukomorową z uwalnianiem rozłożonym w czasie.

Na ile dni starcza jedno opakowanie?
Na trzydzieści dni. W opakowaniu jest 30 kapsułek, a porcja z karty producenta to jedna kapsułka na dobę, więc jedno opakowanie to dokładnie miesiąc.

Czy mogę je stosować w ciąży albo przy przyjmowaniu leków?
Producent podaje, że kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby z cukrzycą oraz osoby pozostające pod opieką lekarza powinny przed użyciem skonsultować się z lekarzem. Ta sama zasada dotyczy sytuacji, gdy przyjmujesz leki na receptę. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.